Как сделать кухонный стеллаж для вина

Ценителям вина: как своими руками сделать правильные полки

Ценители вин всегда имеют дома несколько бутылок солнечного напитка. Они знают, что драгоценные сосуды должны правильно храниться, тогда их содержимое надолго сбережет свои свойства. Сделайте полки для вина своими руками. Такие конструкции позволяют:

  • Правильно, горизонтально, расположить бутылки с напитками в условиях городской квартиры или частного загородного дома.
  • Оборудовать специальное место для дегустации.
  • Централизовано хранить вина.
  • Становятся настоящим украшением интерьера.

Изделия из труб ПВХ

Самым простым и оригинальным вариантом создания полок для вина являются конструкции из пластиковых труб. Для работы понадобятся трубы ПВХ, диаметр которых немного превышает размер окружности винной бутылки.

Достаточно нарезать материал на отрезки и скрепить их клеем, бечевкой или другим способом. А если поместить такие трубы внутрь небольшой тумбочки, получится отличный свой собственный мини-бар. Способ оформления конструкции будет зависеть только от вашей фантазии, возможностей и интерьера.

Полки для вина из паллет

Наибольшую популярность имеют полки для хранения вина из древесины. Это могут быть как дорогостоящие крупные предметы мебели, так и небольшие стильные приспособления, размер которых ограничивается 2-3 небольшими досками. Использование в качестве материала для изделий транспортных паллет предоставляет возможность создать уникальные натуральные предметы обстановки практически без затрат.

Классическая полка для винных бутылок

Настоящему ценителю и коллекционеру вин маленькой полки на 3-7 бутылок будет недостаточно. Тем более что количество экземпляров со временем только растет. Лучшим решением в данном случае станет классическая полка для вина своими руками, которая может использоваться одна или как часть большей конструкции, состоящей их похожих элементов. Она органично впишется в обстановку кухни, может стать частью гостиного гарнитура.

Подготовка к работе

Основными материалами для создания полочки будет фанера и доски. Вам нужно приобрести:

  • лист фанеры толщиной 0,5-1 см;
  • 2 доски 50х50 мм длиной по 2 м 50 см;
  • планка 25х80 мм длиной 61 см;
  • планка 25х50 мм длиной 2 м 50 см;
  • 4 см гвозди;
  • винты для карманных отверстий;
  • клей для древесины или столярный;
  • наполнитель для древесины (шпатлевку);
  • наждачную бумагу с зернистостью 120.

Для выполнения работы понадобятся следующие инструменты: рулетка, угольник, карандаш, кондуктор для карманных отверстий, дрель с набором сверл, автоматическое устройство для забивания гвоздей, шлифовальная машинка, струбцины. Также не забудьте использовать защитные приспособления: специальные очки и наушники.

Винная полка в этом проекте имеет длину 45 см, глубину 40 см, высоту 88 см. Всего она вмещает 32 бутылки. Добавляя аналогичные изделия, вы можете собрать большой винный шкаф, оборудовать его дополнительными дверками, выдвижными ящиками, приспособлениями для бокалов, пр.

  • Перед тем как приступить к работе ознакомьтесь с планом действий.
  • Соблюдайте все необходимые меры предосторожности.
  • Выполняйте подготовку деталей и сборку изделия на чистой ровной поверхности, свободной от дефектов или обломков.
  • Используйте прямые доски.
  • Перед креплением деталей с помощью винтов сверлите отверстия. Это позволит эффективнее использовать клей для более сильной фиксации.
  • Выступающие излишки клея сразу вытирайте с поверхности дерева. Это особенно важно, если планируете финишное окрашивание изделия или покрытие лаком.

Приступайте к подготовке деталей для изготовления полочки. Используйте циркулярную пилу или закажите нарезку элементов в мастерской, предоставив список:

  • 2 заготовки боковых деталей 25х290 мм длиной по 86 см каждая;
  • 4 боковых торца из бруса 50х50 мм длиной по 86 см;
  • 4 детали для верхних и нижних торцов боковин 25х50 мм по 29 см;
  • 1 заготовка нижней части полки 25х290 мм длиной 38 см;
  • 3 элемента отделки полки и верхней опоры 25х50 мм длиной по 38 см;
  • 1 верхняя деталь 25х290 мм длиной 45 см;
  • 1 заготовка для верхней отделки параметрами 25х50 мм длиной 45 см;
  • 1 заготовка верхней передней обивки 25х80 мм длиной 45 см;
  • 3 детали из тонкой фанеры 35х85 см;
  • 7 деталей из тонкой фанеры 35×38 см;
  • 1 заготовка из тонкой фанеры 44×88 см.

Перед началом сборки изделия удалите шероховатости и заусенцы с торцов деталей, используйте наждачную бумагу или шлифовальную машинку.

План работы

  1. Вдоль боковых и верхних кромок боковин полочки просверлите с помощью специального кондуктора карманные отверстия для крепления верхних и боковых планок. Нанесите на места соединения коротких деталей клей, установите винты. Верхние и нижние планки являются накладными, присоединяются заподлицо к краям.
  2. Нанесите клей непосредственно на боковые торцы заготовок. Установите на карманные винты боковые бруски, которые выполняют основную опорную функцию ножек. Сверьте результат работы с изображениями, приведенными ниже.
  3. По краям заготовки нижней части полочки (на винты и клей) установите планки.
  4. Между нижними краями боковин подготовьте карманные отверстия. Нанесите столярный клей, установите на винты нижнюю полку. Не забывайте вовремя вытирать выступающий на швах клей.
  5. На концах планок длиной 38 см подготовьте карманные отверстия. Установите деталь в верхней задней части конструкции на клей и винты, как показано на схеме.
  6. Так же, как собирали нижнюю полку, сделайте верхнюю часть конструкции. Присоедините боковые декоративные планки.
  7. Предварительно высверлите дрелью через кондуктор карманные отверстия. Нанесите на верхние края полки клей. Соберите детали винтовым соединением. Как правильно совместить части, смотрите на изображении.

Приступайте к изготовлению решетки-разделителя, которая состоит из 3 высоких вертикальных и 7 горизонтальных деталей.

  1. Чтобы все детали получились одинаковыми, воспользуйтесь следующим способом. На одной из 3 и 7 заготовок сделайте разметку для пропилов (руководствуясь данными схем). Затем сложите все три (семь) тонких фанерных детали вместе, чтобы их края точно совпали. Зафиксируйте положение элементов с помощью струбцин. Сделайте пропилы циркулярной пилой или электролобзиком. Их ширина должна быть немного (на 1 мм) шире толщины используемой фанеры. Не делайте пропилы слишком длинными – фанера может сломаться при эксплуатации. Достаточно их сделать на 1-2 см больше, чем половина доски.
  2. Соберите из полученных частей решетку-разделитель.
  3. Установите фанерную конструкцию внутрь полочки.
  4. К задней части полочки прикрепите стенку-фанеру. Для установки используйте клей и гвозди.
  5. Заполните отверстия от винтов, неровности специальным наполнителем. Оставьте изделие высыхать.
  6. Отшлифуйте деревянную поверхность, уберите излишки шпатлевки. По окончании процесса вытрите пыль, другие загрязнения.
  7. Нанесите на изделие слой грунтовки.
  8. Способ финишной отделки выбирайте на свое усмотрение. Мы советуем применять 2-3 слоя морилки. Она красиво выделит деревянный рисунок, затемнит изделие, улучшит его технические характеристики. Учтите, покрытие древесины любым отделочным веществом должно производиться только на сухую поверхность.


Выбираем полку для вина

Бокал хорошего вина во время трапезы, способен не только приподнять настроение, но и насытить организм полезными веществами, витаминами и антиоксидантами. Если вы поклонник европейской кухни, то наверняка полностью согласитесь с этим утверждением. Но любой продукт или напиток, может сохранять свои полезные свойства только при условии соблюдения правил хранения. Мясо – только в морозильной камере, яйца в специальных лотках, овощи в нижнем отсеке холодильника. Точно таких же «особых» условий потребует вино.

Шкаф для вина, встроенный в кухонную мебель

Рекомендуется использовать полки для винных бутылок. Призванные не только исполнить свое первостепенное предназначение – сохранение благородного напитка — они позволяют внести некую «изюминку» в интерьер дома или квартиры.

Стоимость этого вида мебели находится далеко не на уровне стульев и табуреток. Это, скорее, некий вид искусства, поэтому будьте готовы выложить круглую сумму за качественное изделие, либо рассмотрите вариант создания такого элемента мебели своими руками.

Статистика врать не может, говоря о том, что более 91% всех купленных винных бутылок выпивается за первые 24 часа. Но настоящий ценитель вина знает, что весь «жизнь» этого изумительного напитка – длительный, сложный процесс, олицетворяющий еще с древних времен целую науку, которая по сей день продолжает развиваться и совершенствоваться.

Прямые солнечные лучи, вибрации, влажность, температура являются основными факторами, полностью лишающими своего хобби новоиспеченного сомелье, что является основной причиной хранения сосудов с этим напитком в специальном погребе, где температура постоянная, а отсутствие солнечного света полностью исключает процесс окисления.

Специальный шкаф для домашнего хранения вина в нужном температурном режиме

Чем является винная подставка, и для чего она придумана?

Стеллажи для хранения домашнего вина в подвале дома

Абсолютно повезло владельцам загородного дома, которые могут себе позволить обустроить настоящий винный погреб, где круглогодично можно наслаждаться дарами Диониса, сидя вечером перед камином. Но что делать человеку, который, являясь ценителем «винного искусства», вынужден жить в квартире, где выделить место под специализированное хранилище едва ли удастся?

Подобный вопрос был задан под конец 1976 года, французским основателем компании EuroCave, производящей стойки для вина, специализированные шкафы, позволяющие сохранять качество благородного напитка даже в городских условиях. Но это относится, скорее, к шкафам.

Винный шкаф на кухне позволяет сохранить качества вина в домашних условиях

Винная полка являет собой оборудование для несколько других целей. Поэтому, возвращаясь к началу статьи, стоит полностью определиться с целью покупки стеллажа. Желаете, чтоб вино дозревало на кухне? Тогда ваш выбор – шкаф для его хранения. Нужен красивый элемент декора или просто полка для хранения бутылок, где будут ожидать очередного торжества парочка-другая красного полусладкого – изготовьте винную полку!

Оригинальная полка-соты для бутылок вина для ваших гостей

Виды полок для вина

Их разделяют по типу конструкции, а так же размещению винных бутылок.

Вертикальная полка для нескольких бутылок вина поместиться даже в маленьком помещении

Горизонтальная полка для хранения вина и бокалов

Диагональный винный шкаф обеспечивает напиткам оптимальные условия хранения и позволяет подавать их охлажденными именно так, как это требуется для раскрытия вкуса и аромата

Наклонная полка для хранения вина в бутылках и комплекта винных бокалов

Стеллаж для вина с презентационными полками

Удобный винный шкаф с выдвижными ящиками

Комбинированная полка для вина для горизонтального и вертикального хранения

Но веяние модных тенденций, жестокое «нашествие» трендов диктует потребителю абсолютно новые, невообразимые, а местами действительно грандиозные конструкции! По большому счету, такая мебель подбирается исходя из дизайна помещения, где планируется ее дальнейшее размещение. А народные умельцы или творческие личности вовсе делают такие полки своими руками, вкладывая в них душу, превращая элемент интерьера скорее в музейный экспонат, чем мебель.

Стеллаж для вина на кухне для небольшой коллекции

Что нам предлагает рынок?

    Подставки стиля «Industrial». Хитрое сплетение древесины с металлом, образуют собой конструкции, немного приближенные к стим-панку.

Мини бар, подставка для бутылок вина и бокалов в стиле лофт industrial

Удачно вписалась в этот интерьер винная стойка из дерева от Potterybarn

Необычное дизайнерское решение для хранения бутылок

Полки для вина – необычное украшение на стене кухни

Список можно продолжать, учитывая полет фантазии дизайнера.

Стеллажи с вином – необычные интерьерные решения

Недостатки и преимущества полок для вина

Маленькая декоративная винная полка ручной работы

Читайте также:  Виды шкафов-купе

Как уже упоминалось, основным недостатком такого вида хранилища является его абсолютная неприспособленность сохранять алкогольные напитки, соблюдая все основные правила. Здесь вино никогда не будет правильно «дозревать», а сможет лишь временно сохраняться до ближайшего визита гостей. Либо играть роль красивого декоративного элемента интерьера, гармонично дополняя его целостность, что, является основным преимуществом, не учитывая простоту доступа к любой бутылке.

Мини-бар в гостиной позволяет правильно и красиво хранить любимые напитки

Минус винной полки – это, увы, не погреб, куда можно спускаться по особому случаю, проводя экскурсии для гостей, перебирая все жемчужины своей коллекции, как принято показывать в фильмах.

Винная коллекция отлично располагается на небольших полках-подставках, расположенных на одной из стен

Как выбрать стеллаж?

Шикарный бар в гостиной, позволяющий сделать коктейли на любой вкус

Единственного правильного решения, совета, рекомендации здесь нет и быть не может. Подставки для хранения вина выбираются исключительно исходя из личных предпочтений. Нравится, когда металл сочетается с деревом или камнем? Или, возможно, пластиковая конструкция из разряда hi-tech? Хотите поместить напольную стойку на кухне или соты?

Винный стеллаж необычной формы, расположенный на кухонной стене

На что действительно стоит обращать внимание при покупке этого элемента декора – бренд производителя, качество используемых материалов, сборки конструкции. Никому не будет приятно смотреть на шатающийся, скрипящий стеллаж, приносящий вместо эстетического наслаждения, только раздражение и ненависть к «китайской подделке». А может, лучшим вариантом будет создание винной полки своими руками?

Оригинальная деревянная подставка для бутылок вина легко помещается под лестницей и добавляет изюминку в интерьере

Видео: Полка для вина своими руками

Самодельные винные полки и бутылочницы для кухни

У истинных ценителей ни одна трапеза не проходит без бокала вина. Этот волшебный напиток давно завоевал бешеную популярность и до сих пор не планирует сдавать своих позиций. Но что же делать, когда дома скопилось большое количество бутылок вина, класть которые уже давным-давно некуда? Выход есть!

Оригинальная винная полка, сделанная своими руками, не только придаст интерьеру дополнительную изюминку, но и значительно облегчит Вам жизнь, освободив много места.

Винная полка — функциональный элемент вашего дома, который к тому же, может быть еще и декоративным.

Для этого нужны всего несколько элементов: воображение, инструменты, чуть-чуть свободного времени и немного денег.

Следующая парочка идей самодельных полок помогут определиться Вам с выбором дизайна для Вашей, авторской, оригинальной и неповторимой полки.

Самый простой вариант из всех возможных — это полка для вина из пластиковых труб

Для этого понадобятся:

  • трубы ПВХ (с диаметром чуть больше диаметра бутылки);
  • старая тумбочка.

Начинаем с облагораживания старой тумбы. Для того, чтобы она выглядела привлекательно, нужно срезы тумбочки обработать наждачной бумагой и покрыть понравившимся Вам цветом или просто лаком.

Затем нарезаем трубы подходящего размера. Обрабатываем получившиеся «гнезда» для вина ацетоном и красим также в понравившийся цвет, но уже с помощью краски, распыляющейся из аэрозольного баллончика.

Скрепить трубы можно любыми подручными средствами: веревка, скотч, цепочка, клей и многое другое.

Еще один способ создания простейшей полки — это полка для вина из двух скрещенных дощечек

Для этого понадобятся:

  • Две одинаковые деревянные досточки.

Далее рассмотрим два варианты расположения таких досточек:

Буквой «Х»

Для этого нужно пропилить каждую из дощечек до средины так, чтобы ширина пропила равнялась ширине доски.

Змейкой

Такой вид расположения подходит для прямоугольных конструкций. Между собой дощечки в этом случае скрепляются с помощью клея, используя при этом струбцины.

Такой вариант полочек подходит как для самостоятельного размещения их, к примеру, на стену, как отдельная мебель, а также и для размещения их в уже существующую мебель: Вы можете из кухонного серванта создать целый мини-бар. Для этого, правда, придется пожертвовать пространством внутри готовых шкафчиков, сервантов и других мебельных модулей.

Еще один простой вариант винной полки из дерева — круглая полка из фанерных листов

Для этого понадобятся:

  • Два листа толстой фанеры.

Берем два листа фанеры и проделываем в них круглые отверстия в одинаковых местах. Диаметр этих отверстий должен быть чуть больше диаметра самой бутылки — 10-12 см. Затем скрепляем две фанеры на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Отверстия можно как разбросать по всей площади в хаосе, так и расположить их в каком-нибудь определенном порядке. Тут уже на Ваше усмотрение. Также, при желании, полочку можно покрасить или добавить какие-нибудь аксессуары: дополнительные резные элементы, искусственные фрукты и т.д.

Подставка для бутылки из газетных трубочек

Для этого понадобятся:

  • Газеты;
  • Линейка;
  • Нож;
  • Краски;
  • Картон;
  • шпажки для мини шашлыка;
  • клей ПВА.

Для начала нам нужно сделать газетные трубочки. Берем шашлычные шпажки и наматываем на них кусочки газетных страниц. Края палочки делаем со скосом.

Далее выкладываем сделанные газетные трубочки в ряд так, чтобы они максимально плотно соприкасались друг с другом. Равномерно наносим на них клей ПВА и как можно точнее и качественнее фиксируем трубочки. Ждем пока изделие высохнет.

Следующий шаг — вырезаем многоугольники размером 30мм*30мм*33мм*16мм. Края склеиваем между собой и закрепляем складным зажимом.

Когда многоугольники высохнут необходимо вырезать круг, размер которого должен соответствовать размеру дна подставки.

Закрепляем дно и в завершении работы покрываем подставку лаком для древесины. Наносим его минимум в два слоя. Если захотите сделать подставку для бутылки вина более яркой, то можно покрасить ее акриловой краской.

Подставка для винных бутылок из жестяных банок

Для этого потребуются:

  • клей;
  • баллончик с краской;
  • ткань (чтобы не измазать все вокруг краской);
  • нож для консервов;
  • картон;
  • жестяные банки 8-12 штук (подойдут абсолютно любые банки: из-под горошка, кукурузы, фасоли и тд).

Первым делом очищаем банки от этикеток: замачиваем их в теплой воде, так как это поможет снять бумагу с поверхности быстро и не позволит оставить мелких клочков. Далее просушиваем чистые баночки.

Затем необходимо вырезать дно банки, а острые края обработать и загнуть их внутрь банки.

Ставим банку на подставку и наносим краску сначала на внутреннюю и внешнюю стороны. Когда баночка высохнет, приступаем к нанесению краски на внешние края и снова оставляем сохнуть.

Количество использованных баночек зависит от того, сколько ярусов в подставке Вы запланировали сделать.

После того, как все банки высохли, начинаем собирать конструкцию. Составляем первый ряд и скрепляем между собой банки суперклеем. Фиксируем этот ряд прищепками, доклеиваем последующие ряды и даем просохнуть.

Винная полка-стеллаж

Для этого понадобятся:

  • Лист березовой шлифованной фанеры (1.5м*1.5м);
  • Пропиленовая черная веревка;
  • Шканты (толщина −4мм);
  • Шлифовальная бумага (120см и 220см);
  • Акриловая пропитка для дерева;
  • Кисточка;
  • Старый ламинат (для шаблона).

Фанеру нарезаем вдоль так, чтобы у Вас получилось 5 вертикальных элементов. Затем из кусочка старого ламината вырезаем круглое отверстие диаметром 10-12см, которое будем использовать в дальнейшем как шаблон.

С помощью этого шаблона отмеряем и рисуем кружки на вертикальных листах фанеры. Далее делаем внутри каждого такого круга отверстие для того, чтобы удалось свободно просунуть в него пилу лобзика и затем уже выпиливать им отверстия для бутылок. Но стоит сделать эти отверстия чуть-чуть меньше, чем Вы нарисовали изначально.

Далее, уже с помощью фрезы доводим круги до готового вида, то есть подгоняем под Ваш шаблон.

Следующий шаг — вырезаем верхнюю и нижнюю крышку полки-стеллажа и, опять же, с помощью фрезы делаем пазы так, чтобы их толщина была одинакова с толщиной фанеры. Это нужно для того, чтобы вертикальные листы зашли в пазы максимально плотно.

После этого делаем округление в 6мм на всех отверстиях и гранях деталей, используя фрезер. На этом этапе Ваша винная полка-стеллаж уже начинает выглядеть как почти законченное изделие.

На данном моменте процесса можно дать Вашей фантазии повод разгуляться. Что же можно сделать, чтобы бутылки не вываливались? Как вариант — сетка из веревки на отверстиях в крайней вертикальной стенке.

Делаем разметку отверстий, затем просверливаем дырочки, куда в последствие вставим веревку и обрабатываем их насадкой для шлифования для того, чтобы веревка не цеплялась и не откалывала кусочки фанерного листа. Шлифуем Ваше почти готовое изделие с помощью шлифовальной машинки.

Теперь Вы можете покрасить винную полку-стеллаж в понравившийся Вам цвет вдоль волокон обычной кисточкой.

В завершение процесса просверливаем в верхней и нижней крышках отверстия под шканты, вклеиваем их и таким способом соединяем все вертикальные и горизонтальные части полки-стеллажа.

Даем высохнуть клею. Для этого потребуется не меньше суток. Затем зашнуровываем отверстия задней стенки веревкой, лентой или тем, что Вам больше приглянется. Ваша винная полка-стеллаж готова! Можете расставлять вино.

Полка из труб и кожи

Для этого понадобятся:

  • Металлические медные трубы;
  • Кусочки кож.

Стоит учесть то, что для этого изделия необходимо специально заказывать трубу нужной для Вас формы. Обрабатываем и подшиваем кусочки кожи и затем закрепляем их на готовой трубе.

Вместо металлических труб можно использовать материал из дерева. Большинство людей ассоциируют хорошее вино со сроком выдержки: старое вино — хорошее вино, следовательно оно высоко ценится.

Можно использовать в дизайне такой лайфхак, который придаст полке старый вид. То есть, Вашу полку можно искусственно состарить. Для этого необходимо покрыть изделие морилкой, дать высохнуть и затем пройтись наждачной бумагой «нулевкой». В итоге получатся потертости, которые придадут полке старый вид.

Что касается выбора изделия для самостоятельного сооружения, то тут вариантов великое множество: можно остановиться как на привычной и достаточно простой конструкции, так и на оригинальной, замысловатой и сложной. Тут уже все зависит от Ваших предпочтений, желаний и дизайна дома.

Как сделать винную полку-стеллаж своими руками

Закупился я как то несколькими ящиками азербайджанского вина и подумал, а почему бы не замутить для него отдельную полку. Конечно в первую очередь нарисовал проект полки стеллажа.

Ну и какие материалы мне понадобились для этого:

  • Лист березовой шлифованной фанеры 1.5 на 1.5
  • Несколько метров пропиленовой черной веревки
  • Мелкие шканты 4 мм толщиной
  • Шлифовальная бумага 120 и 220
  • Пропитка для дерева акриловая
  • Кисточка
  • и дохрена всяких инструментов

Фанеру нарезал вдоль прямо в магазине, получилось 5 вертикальных элементов. Далее с помощью «беларинки» в куске старого ламината вырезал круглое отверстие-шаблон, размером 12 см. Стоит сказать что бутылки не стандартные а 1.5 литра и размер у них в диаметре около 11 см, а по длине как обычные 0.7 литра.

С помощью шаблона из ламината отмерил и нарисовал круги на вертикальных листах фанеры. Хочу заметить что изначально один крайний лист должен был выступать в качестве стенки и не давать бутылкам падать, но в итоге я запарился и расчертил на нем круги точно так же.

Читайте также:  Как сделать перетяжку дивана своими руками

Далее сделал внутри каждого круга отверстие, для того что бы вошла пилка лобзика и с помощью маленькой пилки выпилил приблизительные отверстия, чуть меньшего радиуса чем нарисованный круг. В итоге получилось 45 отверстий, вместо запланированных 36… пришлось в дальнейшем как то выкручиваться.

Далее с помощью фрезы обкатал все 45 отверстий по шаблону, тут стоит заметить что если нет фрезера то с лобзиком вы попадете в ад, так как ровно выпилить лобзиком круг довольно сложно.

Далее вырезал верхнюю и нижнюю крышку винной полки-стеллажа и опять же с помощью фрезера сделал пазы в толщину фанеры. Вертикальные части в данные пазы зашли очень плотно.

На следующем этапе с помощью фрезера обкатал все отверстия и грани всех деталей что бы сделать скругление в 6 мм. Винная полка-стеллаж уже стала выглядеть как почти законченное изделие.

Для того что бы бутылки не вываливались пришлось что то придумывать: поэтому были задумана веревочная сетка на отверстиях в крайнем вертикальном элементе. Как вы видите сначала тренировался на опытом экземпляре, пока не получил нужного эффекта. Далее был долгий процесс разметки отверстий, их сверление и обработка маленькой насадкой для шлифования. Зашлифовать отверстия пришлось, так как веревка при продевании цеплялась и выдергивала из фанеры приличные куски.

Пришло время все зашлифовать и тут мне на помощь пришла шлифмашина, с помощью которой удалось обработать все детали довольно быстро. Однако внутренние части отверстий шкурить пришлось вручную.

Когда все было зашлифовано, отшлифовано, перешлифовано, нужно было сделать тестовые выкрасы и понять какой цвет получится от пропитки если положить ее на фанеру. Цвет «палисандр» зашел крайне хорошо, в два слоя получился шикарный глубокий «венге». Все детали были покрашены вдоль волокон обычной кисточкой.

Далее насверлил в верхней и нижней крышке винной полки-стеллажа отверстий под шканты и вклеил их, таким образом соединил вертикальные и горизонтальные части. Сутки это все склеивалось, а дальше срезал излишки шкантов, зашкурил и покрасил зашкуренные места еще раз.

Полка-стеллаж для вина по сути готова, осталось заплести по отверстиям шнурок в соответствии с планом и можно закидывать вино.

Пошаговая инструкция по изготовлению винного шкафа своими руками

Энология — так называется наука о виноделии. Немаловажный раздел науки о вине — хранение сортов с потенциалом старения. Ценители этого напитка знают, что разлитое по бутылкам вино не всегда можно назвать готовым. 10-15% сортов вина при длительной выдержке становятся только лучше и полностью раскрывают свой вкусовой букет.

Чтобы улучшить вкус и не испортить любимый напиток, коллекционеры строго соблюдают правила хранения вина. Винный шкаф — обязательный атрибут для тех, кто знает толк в винах и их хранении.

Требования к условиям для хранения вина

Не все винные сорта требуют тщательного хранения и обладают потенциалом старения. Для молодых легких вин достаточно небольшого стеллажа в прохладном темном месте или встроенного шкафчика в кухонном гарнитуре. Для марочных сортов, которым рекомендована длительная выдержка, требуется создать особые условия.

Существует пять самых важных параметров для хранения вина дома:

  1. Защита от прямого солнечного света. Яркое освещение способствует быстрому старению вина, портит вкус и качество. Обязательное требование к длительному хранению вина — темное, защищенное от попадания солнечных лучей, место.
  2. Строгое соблюдение температурного режима.
  3. Поддержка постоянного уровня влажности 60−80%.
  4. Прочная фиксация винных бутылок. Недопустимо движение, вибрация, перекатывание.
  5. Дополнительное требование к бутылкам с традиционными пробками из коры пробкового дуба — хранить только в горизонтальном положении. Обязательно соприкосновение пробки и вина, т.к. в вертикальном положении пробка пересыхает и в напиток попадает воздух.

Есть несколько рекомендаций для хранения открытой бутылки вина. Чтобы продлить срок хранения, используют вакуумные пробки или добавление газа. Плотно закрытая тара без доступа воздуха в прохладном месте на некоторое время сохранит напиток. Но лучший способ — использовать оставшееся вино в кулинарных рецептах французской кухни.

Особенности конструкций

Современный шкаф для вина — идеальное хранилище благородного напитка. Шкафы обеспечивают нужный температурный режим и вентиляцию, поддерживают влажность, защищают от прямого света. Температурные шкафы ориентированы на недолгое хранение, климатические конструкции рассчитаны на длительное хранение и создают условия, сходные с винным погребом.

Кроме эстетичного внешнего вида, шкафы оснащаются системой климат-контроля. Принцип работы этой системы схож с принципом работы холодильника. Компрессор снижает температуру, система вентиляции обеспечивает равномерное распределение охлажденного воздуха. Угольные фильтры очищают воздух от мелкой пыли. Для подсветки применяют лампы, не нагревающие воздух.

Справка. Оптимальная температура длительного хранения красного и белого сухого вина – 10-12 °С. Для красных и белых десертных вин – 14-16 °С.

Компрессор создает небольшую вибрацию, поэтому в системе предусмотрена защита конструкции — для хранения вина недопустимо механическое воздействие на шкаф. Компрессор закрепляют так, чтобы он не соприкасался со стенками шкафа. Поддоны для компрессора изготавливают из плотной древесины. Специальные резиновые амортизаторы, установленные в шкафах, гасят вибрацию.

Самые современные модели созданы по принципу Пельтье. В них применяется термоэлектрическое охлаждение, когда тепловая энергия выкачивается из камеры. Влага частично оседает на стенках, чем достигается нужный процент влажности. Лишняя жидкость выводится за наружу специальной дренажной системой. Управляют оборудованием с помощью встроенной панели или дистанционным пультом.

Есть несколько видов винных шкафов. Главный ориентир при выборе винного хранилища — размер помещения. Владельцы просторных помещений могут позволить себе отдельностоящий винный шкаф или даже организовать специальную комнату для частной коллекции вин.

Но и для небольших помещений существует множество решений. Частный дом с погребом или квартира с обычной небольшой кухней, варианты найдутся для всех любителей хороших вин. Самая популярная конструкция носит название встроенный винный шкаф. Встраивают их в стену, колонну или столешницу. Вместимость — от 20 до 200 бутылок. Существует несколько разновидностей встроенных шкафов.

  1. Однозонные. Шкаф поддерживает одинаковую температуру во всех секциях.
  2. Двухзонные. Шкаф состоит из двух изолированных секций, в каждой поддерживается свой температурный режим.
  3. Многозонные. Специализированное оборудование из нескольких секций долговременного хранения. Предназначен для большого количества бутылок с разными сортами вина, требующими разных условий хранения.

Кроме габаритных шкафов распространены настенные стойки. Конструкция хороша тем, что закрепить ее можно на любой свободной стене. Стойки и стеллажи располагают так, чтобы вино хранилось горизонтально или под углом 15º. Плотная фиксация защищает бутылки от встряски и выпадения осадка. Полки для вин еще более практичный вариант. Полочку можно сделать в любом дизайне, нужного размера и красиво вписать в общий интерьер.

Самая экономная конструкция — трубы. Цилиндрические блоки из глины прекрасно сохраняют напиток и отличаются оригинальным дизайном. Бутылочница (так называется конструкция, плетеная из металлических прутьев) также считается практичным вариантом для маленьких пространств. Стандартная ширина бутылочницы 10 см. Бутылки располагаются плотно, а высота конструкции не позволяет им упасть.

Материалы изготовления

Лучшим материалом для изготовления винных шкафов считается дерево (кроме хвойных пород с характерным смолистым запахом). Деревянный шкаф — традиционное хранилище, давно заслужившее свою безупречную репутацию у коллекционеров.

Древесина позволяет вину дышать, поддерживает нужную температуру и влажность. Особо ценятся породы древесины, которые отличаются долговечностью и прекрасными эстетическим характеристиками. Дерево отлично поддается самостоятельному ремонту и реставрации.

Совмещают все эти требования такие породы как:

Металл и пластик используют для производства технологичных винных холодильников. Такое оборудование регулирует и поддерживает нужные параметры независимо от температуры и влажности окружающей среды. Небольшие модели прекрасно вписываются в домашние кухни, а крупногабаритные холодильники устанавливают в ресторанах и кафе.

Глина применяется для изготовления дренажных труб, в которых винные бутылки замечательно сохраняют свойства напитка. Тонированное стекло часто используется для дверок винного шкафа. Такое стекло не допускает попадания ультрафиолета в шкаф, предотвращает окисление вина и выпадение осадка. К тому же тонированные дверцы эффектно смотрятся и украшают винный шкаф.

Правила размещения

Выделяют два вида винных шкафов для дома: отдельностоящие и встроенные. Отдельный шкаф устанавливают так, чтобы он не мешал другим предметам меблировки. Радиатор охлаждения размещают на задней стенке или в боковой части конструкции. Встраиваемые устройства компактно располагают в мебельных гарнитурах. Настенные стеллажи и полочки самый легкий в исполнении и функциональный вариант.

Идеальное место для установки винного шкафа — погреб, поэтому владельцам частных домов проще решить вопрос размещения винного шкафа. Кроме погреба для винного хранилища отлично подходят подпол и мансарда. Пространство под лестницей, темные кладовые — выбор домовладельцев весьма широк и позволяет проявить не только практичность, но и фантазию. В просторном коттедже есть возможность выделить отдельную комнату для хранения элитных сортов коллекционных вин.

Важно! Использование охладительного винного шкафа не по прямому назначению недопустимо. Хранить вместе с вином продукты питания нельзя — появятся посторонние запахи и плесень.

Однако и в квартире любители хорошего вина смогут разместить необходимое оборудование. Чаще всего винный шкаф устанавливают в столовой или кухне. Встроенный шкаф или настенный стеллаж — прекрасное решение для квартиры. Конструкцию можно разработать для любого пустующего уголка, свободной стены или встроить в столешницу. А так же купить современный небольшой винный холодильник и поставить в любом удобном месте.

Как выбрать

Выбор винного шкафа зависит от личных предпочтений, свободного пространства и финансовых возможностей. Стандартный готовый шкаф имеет полный набор нужных функций и простой дизайн. Более дорогие модели оснащаются дополнительными опциями, декорируются эффектнее. Элитные устройства изготавливаются на заказ под дорогие и редкие сорта и оснащаются так, чтобы обеспечить долговременную идеальную сохранность напитка.

Главная задача винного шкафа — обеспечить все требования по хранению. Чтобы купленный агрегат отличался функциональностью, надежностью и долгим сроком эксплуатации, приведем несколько рекомендации по выбору.

  1. Вибрация недопустима. Неосторожное обращение портит вино, способствует выпадению осадка, нарушает процесс созревания. Оснащенность амортизаторами и полками из крепкого дерева обязательны в шкафу с компрессором. Бескомпрессорная модель исключает опасность вибрации.
  2. Стабильная температура и влажность. Режим хранения нарушать нельзя, постоянные показатели температуры и влажности должны соблюдаться.
  3. Коллекция, включающая разные сорта вин, размещается в шкафу с изолированными зонами.
  4. Защита от света обязательна. Открытый шкаф допустим только в помещениях без окон и яркого освещения. Во всех остальных случаях дверцы, изготовленные из дерева или тонированного стекла, герметично закрываются. Используются лампы без нагрева.
  5. Вентиляция необходима. Угольные фильтры хорошо справляются с очисткой воздуха и удалением посторонних запахов.

Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф

Сделать винный шкаф из дерева своими руками вполне возможно. Деревянная конструкция достаточна проста в исполнении, а точное соблюдение инструкций обязательно приведет к нужному результату. Принцип расположения винных бутылок в шкафу видно на схематичном рисунке.

Читайте также:  Как установить столешницу в ванной?

Древесину для изготовления шкафа выбирают ровную, с однородным рельефом. Сучки, прослойки и внутренние деформации уменьшают срок службы изделия, поскольку структура подобных нарушений не плотная.

Потребуются инструменты:

  1. Рулетка.
  2. Пила.
  3. Молоток.
  4. Шлифовальная машина.
  5. Лобзик.
  6. Электродрель.
  7. Стамеска.
  8. Уровень.
  9. Степлер.

Для работы требуются материалы:

  1. Цельные доски толщиной 20 мм.
  2. Брус из дерева 30х30 мм.
  3. Несколько листов толстой фанеры.
  4. Металлические уголки.
  5. Крепежи.
  6. Мебельный лак.

Порядок работ:

  1. Подготовить составные части шкафа, ориентируясь на размеры в чертеже.
  2. Из бруса собрать каркас, а именно заднюю и переднюю раму. Детали скрепить саморезами, углы для жесткости зафиксировать металлическими уголками.
  3. Распилить доски по размерам на чертеже. Просушить дерево, отшлифовать до гладкости и покрыть защитным составом.
  4. Обшить готовыми досками каркас из бруса.
  5. Из листа фанеры вырезать перегородки. Количество перегородок делают разное. Ширину перегородок точно подгоняют под глубину шкафа.
  6. Точно рассчитать размер ячеек для хранения. Бутылка должна располагаться свободно, но не перекатываться.
  7. Сделать в горизонтальных перегородках пропилы под углом 90° по размеру ячеек и жестко соединить их с вертикальными в единую конструкцию. По аналогичной технологии делают разбивку на ячейки с диагональными перегородками под углом 45°. Вино, которое хранится на боку или горлышком вниз дольше сохраняет вкусовые качества.
  8. Покрыть конструкцию мебельным лаком.

Мастера, имеющие опыт самостоятельного монтажа электроприборов, могут взяться за изготовления винного шкафчика с охлаждением.

Самый оптимальный вариант — термоэлектрический тип, работающий на модуле Пельтье. Такой прибор потребляет немного электроэнергии и неплохо поддерживает стабильную температуру.

Информация. Эффекте Пельтье — возникновении разности температур при протекании электрического тока. Эффект достигается при помощи алюминиевых пластин с контактами, между которыми и создается разность температур.

Потребуются инструменты:

Необходимые материалы:

  1. Лист экструдированного пенополистирола (теплоизоляционный материал).
  2. Полимерный строительный клей.
  3. Рулон алюминиевого скотча.
  4. Алюминиевый брусок сечением 40×40 мм.
  5. Собранный элемент Пельтье.
  6. Электронный контролер для измерения и стабилизации температуры.

Порядок работ:

  1. Изготовить из пенополистирола детали ящика. Размеры на схеме указаны в мм.
  2. Склеить детали полимерным клеем.
  3. Готовый ящик аккуратно оклеить со всех сторон алюминиевым скотчем.
  4. Принцип работы охлаждающего узла показан на схеме.
  5. Элемент Пельтье можно сделать самостоятельно или купить готовый.
  6. Закрепить элемент Пельтье и внутренний радиатор в камере на верхней стенке.
  7. Наружный радиатор закрепить на задней стенке.
  8. Присоединить контролер для холодильника к наружному радиатору элемента Пельтье.
  9. Конструкция разработана инженерами-электронщиками в домашних условиях. Модель можно модернизировать и совершенствовать.

Заключение

Срок службы изделия продлит правильная эксплуатация и тщательный уход. Не забывайте, что перед чисткой прибор отключают от электрической сети. Раз в год очищайте конденсатор на задней панели щеткой или пылесосом. Мыть шкаф рекомендуется легкими моющими средствами и мягкими губками.

Пустой шкаф отключают, тщательно очищают и оставляют с приоткрытой дверцей — мера предосторожности, чтобы воздух в шкафу не застоялся. Перевозят только в вертикальном положении. Бережное отношение к этому замечательному прибору надолго сохранит ценные сорта вин и создаст условия для созревания и выдержки благородного напитка.

13 удивительных проектов для хранения вина, сделанные своими руками

У настоящих ценителей европейской кухни ни одна трапеза не обходится без бокала дорогого вина. Этот напиток уже давно завоевал бешеную популярность и до сих пор не сдаёт лидирующие позиции. Такой благородный продукт требует особого подхода к его хранению. Многие истинные ценители собирают в коллекциях очень ценные и редкие экземпляры.

Сегодня мы познакомимся с 13 потрясающими DIY-идеями оформления винных шкафов у себя дома.

Встроенные шкафы

Очевидно, что одним из самых удобных и привлекательных способов хранения вашей винной коллекции будет интеграция специальных стеллажей в уже готовое пространство. Так вам не придётся выискивать дополнительное место на вашей кухне. Портал Интерьеры комнат предлагает оснастить полками обычный сервант для посуды. Таким образом, в одной половине вы сможете хранить напитки, а в другой наборы бокалов и приборы.

Ещё один вариант, оборудованный в кухонном гарнитуре. Всё что вам нужно – это оснастить один из модулей специальными отсеками и решёткой, как это сделали дизайнеры из Live Laugh Decorate.

Следующий DIY-проект понравится тем, у кого площади кухни настолько ограничены, что представляется невозможным выделить хоть немного свободного места. Можно обзавестись небольшой вертикальной полочкой. Она очень узкая и поэтому не займёт слишком много места, а высоту вы варьируете сами. При желании можно сделать её от самого пола до потолка.

Потрясающий вариант винной стойки. Всё что вам нужно – это проделать несколько круглых отверстий в листах фанеры и скрепить их между собой. Такая полка может быть использована в качестве перегородки для разделения пространства. Если выкрасить внутреннюю часть в необычный цвет, она станет стильной и модной деталью интерьера.

Настенные стойки

Не всем посчастливилось иметь дополнительное место для встроенной винной полки. Однако у каждого обязательно найдётся свободная стена. Так почему бы не использовать пустующее пространство под мини-бар? Этот проект от Shanty 2 Chic, воплощён в жизнь с помощью нескольких кусков дерева и крупных шестигранных винтов. Лёгкая потёртость и маркированные наклейки с названиями придают полке элегантный вид, превращая её в предмет старины.

Необычный вариант предлагают дизайнеры Hart’s Desire Photography. Такая деревянная полка позволяет хранить напиток под углом 45 градусов. Выглядит немного опасно, но на самом деле, конструкция очень надёжная!

Если вы во всём предпочитаете универсальность и многофункциональность, то проект от The Kurtz Corner – то, что вам нужно! Прикрепив к обычному подвесному ящику специальные поддоны с резьбой, вы справитесь с двумя задачами. Это будет полкой как для хранения вина, так и бокалов.

Наша следующая идея заимствована у Erin’s Lane / Etsy. Всё предельно просто: нужна лишь массивная деревянная доска и несколько чугунных болтов от железной дороги. Объединяем всё это, и в вашем доме появляется винная полка в деревенском стиле! Быстрый, но очень стильный DIY-проект.

Трубы

Идея может показаться странной, но ведь винная бутылка идеально повторяет цилиндрическую форму. Так зачем же загромождать пространство миллионом полок и штативов, когда вино можно поместить в экономящие пространство трубы подходящего размера? Например, оборудуйте погреб стеной из цилиндрических строительных блоков. Сейчас их можно приобрести в любом хозяйственном магазине. В терракотовой глиняной трубе создаётся идеальный микроклимат для хранения нежного и капризного напитка.

Превратите винную полку в настоящее произведение искусства! Бюджетной альтернативой кирпичным блокам, будут прочные трубы из ПВХ. Создайте удивительную композицию из элементов разного диаметра, как это сделали дизайнеры Adventures in Creating.

Дренажные трубы также отлично подойдут для хранения любимых вин. Главное – прочно скрепить их между собой, тогда ваши напитки будут в полной безопасности. Так же Adventures of an Almost 40 Year Old Intern предлагает оборудовать наверху конструкции подобие журнального столика. Этим вы создадите дополнительную поверхность для расположения вещей или аксессуаров.

Если вы ищете максимально простой и экономный вариант, то ничего лучше, чем полка из почтовых картонных труб, вам не найти. Согласитесь, этот проект от Bob Vila выглядит очень оригинально и достоин внимания!

Корпусная стойка

Наш последний DIY-проект представляет собой настоящее произведение искусства! Полка ручной работы от DanMade для HGTV выполнена из цельного куска натуральной древесины и кольев. Остаётся только подыскать подходящее место для такого потрясающего аксессуара.

Ещё одна оригинальная идея

И так, теперь у вас в запасе есть целых 13 идей для оборудования винного хранилища. Если у вас есть собственные оригинальные идеи, не забывайте делиться ими в комментариях!

Вам также понравится:

Дизайн винного погреба – 20 шикарных идей для вашего дома

Зимой и летом бабушкины закрутки одним цветом! Сборный погреб

Ваш домашний винный погреб – эффектные идеи для стильного интерьера

Укромный уголок для наслаждения бокалом вина – стильный неоготический альков способствует приятному времяпровождению

10 дизайнерских винных погребов – замечательные проекты помогут сохранить неповторимый вкус благородных напитков и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей

Современный проект дома в готическом стиле с прекрасным бассейном – усладите взор неожиданными дизайнерскими решениями и потрясающим винным погребом

Оказывается, чтобы похвастаться своей винной коллекцией, не обязательно иметь специально оборудованные винные погреба. Пользуясь идеями из этой статьи, можно создать очень красивые полки и стойки для вина, которые органично впишутся в интерьер и украсят его.

Думаю, для истинных ценителей вина идеи данной статьи очень понадобится, и будут полезными. Лично мне понравилась дизайнерское решение со стеной с кругами – красиво и еще и столько дополнительных полочек, и не только для вина.

Вино – это не только вкусный напиток, но ещё и интересный элемент декора кухни. Мне нравятся кухни, оформленные деревом, поэтому предпочтение отдам и хранению вина на деревянных полочках. Особенно боковая понравилась: бутылок немного умещается, но все на виду и достать легко.

Какие прекрасные варианты самодельных винных стоек! Оказывается, полки можно использовать не только для книг или мелких аксессуаров, но и для хранения вина. Полки для вин могут стать изюминкой интерьера любой комнаты. Очень интересная статья. Но, насколько я понимаю, такие полки нужно ставить в прохладных местах?

Теперь я знаю, как переделать свой винный бар нестандартно. Это идеи не только для домашнего использования, но и для баров и ресторанов. Необязательно как оказывается, нужно покупать специальный шкаф или полку, достаточно сделать некоторые предложенные варианты самому. Очень оригинальная и интересная статья.

Скажите нам, что нам очень понравилась статья, так как мы являемся испанским производителем стоек для бутылок для вина.

Интересно, хвалебные отзывы об этих “удивительных” проектах оставили те, кто их придумал или те, у кого понятие “вино” ассоциируется с плодово-выгодной бормотухой? ВИНО нельзя хранить в таких условиях! Оно должно храниться закрытым от света и подальше от источника тепла! А вы тут про настенные полочки на кухне… Все эти проекты совершенно не пригодны для хранения вина. Разве только перед гостями выпендриться. Но всё равно — ерунда полная!

Интересно, хвалебные отзывы об этих “удивительных” проектах оставили те, кто их придумал или те, у кого понятие “вино” ассоциируется с плодово-выгодной бормотухой? ВИНО нельзя хранить в таких условиях! Оно должно храниться закрытым от света и подальше от источника тепла! А вы тут про настенные полочки на кухне… Все эти проекты совершенно не пригодны для хранения вина. Разве только перед гостями выпендриться. Но всё равно — ерунда полная!

Смотри видео о сайте

Добро пожаловать на портал Дизайн комнаты! Здесь вы найдете коллекцию интерьеров квартир и отдельных комнат. Начните путешествие по миру дизайна вместе с нами!

Ссылка на основную публикацию